Spargel

Manche mögen ihn weiß, manche grün. In jedem Fall frisch.
Darauf legen wir höchsten Wert. Täglich gelangt der Spargel direkt vom Feld zum Hof, wird sofort runtergekühlt und dann mit unserer vollautomatischen Sortiermaschine perfekt sortiert. Wählen Sie aus 8 verschiedenen Sortierungen Ihren Lieblingsspargel.

 
Spargelfans können den Saisonstart kaum erwarten. Als Pioniere des Spargelanbaus im Maifeld haben wir unsere Anbaumethoden immer weiter optimiert . So erhalten Sie unseren Spargel meistens schon Anfang April, in Ausnahmefällen sogar Ende März. Regulär ist der 24. Juni Spargelsilvester und somit Saisonende. Wetterbedingt kann die Saison jedoch schon früher enden. Danach braucht die Pflanze Zeit, sich zu erholen.

Fast drei Monate können Sie das Königsgemüse genießen, auf Wunsch auch gleich geschält. Alles für ein leckeres Spargelmenü erhalten Sie im Hofladen.

 
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